يعتبر سكر ستيفيا Stevia بديل طبي وغذائي عن السكر الأبيض الصناعي فقد يساهم في الأنظمة الغذائية لفقدان الوزن خاصة لمن يعانون من مرض السمنة، ويصنف سكر ستيفيا انه من النباتات الشبه إستوائية وتتميز أوراقه بزيادة نسبة السكر فيها.

استخدامات سكر ستيفيا Stevia

• يستخدم سكر استيفيا لتحلية الطعام والمنتجات الصناعية.
• يساهم سكر ستيفيا بشكل كبير في عملية التخسيس لاحتوائه على سعرات قليلة.
• لا يؤثر على مستويات الجلوكوز في الدم ولا يعمل على امتصاص جزيئات السكر لذلك استعماله مناسب وغير ضار لمرضى السكر.
• يحتوي ستيفيا على مادة ستيفوسيدي التي تعمل على تهدئة الأوعية الدموية مما يؤدي الى ضبط مستويات ضغط الدم عكس سكر الطعام.
• يعمل ستيفيا على وقاية الجسم من الخلايا السرطانية لاحتوائه على  مادة الكيرسيتين ومركبات الجليكوسيدات الطاردة للشوارد الحرة.
• استخدام ستيفيا غير مضر بالأسنان عكس السكر الصناعي.
• يقي الإنسان من الأمراض العقلية وتدهور مهاراته المعرفية.
• لا يؤدي استخدامه الى الشيخوخة المبكرة.
• يقي الجسم من الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.

موانع استخدام سكر ستيفا Stevia

• يحذر استخدام ستيفيا أثناء فترة الحمل لعدم وجود دلالة على ضمان صحة الأم والجنين.
• عند انخفاض ضغط الدم لا يمكن استعمال ستيفيا.
• عدم تناول أي أدوية مع تناول ستيفيا لأنه من الممكن أن يفقد فعالية العلاج.
• ينصح بعدم تناول سكر ستيفيا أثناء الرضاعة الطبيعية.

طريقة استخدام سكر ستيفيا Stevia

• يجب الإلتزام باستشارة الطبيب قبل استخدام ستيفيا.
• يتم تناول سكرستيفيا حسب الحالة الصحية وعمر الشخص.
• يجب التأكد من مستويات ضغط الدم قبل الإستخدام.
• يمكن اضافة ستيفيا إلى الطعام والمشروبات.

الآثار الجانبية الناتجة عن استخدام ستيفيا سكر

• قد يحدث قئ وغثيان.
• اضطراب في المعدة وحدوث إسهال.
• ظهور التهابات لمن لديه حساسية من نبات سكر ستيفيا.
• انخفاض في ضغط الدم.
• الشعور بألم في عضلات الجسم.

تفاعل سكر ستيفيا Stevia مع الأدوية

• ينصح بعد استخدام سكر ستيفيا مع أدوية علاج مرض السكر حتى لا تحدث تداخلات دوائية التي تؤدي الى خفض مستويات السكر في الدم.
• يعمل ستيفيا على خفض ضغط الدم لذلك يحذر استخدام أدوية الضغط العالي مع تناول ستيفيا لأن تفاعلهما غير آمن.
• عدم استعمال أدوية الليثيوم بالتزامن مع استخدام ستيفيا.

الأسماء التجارية لسكر ستيفيا Stevia

• Sweetleaf
• PuerVia
• Stevia
• Enliten
• Steviacane

هل سكر ستيفيا صحي ؟

ستيفيا Stevia له فوائد عديدة منها :

• يقي الجسم من الأمراض السرطانية خاصة سرطان البنكرياس لاحتوائه على مضادات الأكسدة التي تقاوم الشوارد الحرة.
• يحتوي على سعرات حرارية قليلة وآمن لمرضى السكر.
• يساهم في عملية التخسيس ويدخل في الأنظمة الغذائية القاسية.
• يحتوي على مواد ومركبات تعمل على علاج الضغط العالي.
• أثبتت اللجنة الأوروبية للتغذية أن ستيفيا لا يسبب الحساسية.

اضرار سكر ستيفيا

• لا يمكن استخدام سكر ستيفيا من قبل من يعانون من الضغط المنخفض لأنه يحتوي على مركبات الجليكوسيدات التي تعمل على خفض مستويات الضغط في الدم.
• الاستخدام أثناء الحمل والرضاعة ليس آمنا على صحة الأم والجنين أو الرضيع.
• عدم تناول Stevia إلا عند التأكد من وجود حساسية من نبات الدمسيسة.

سكر دايت ستيفيا

• بديل للسكر الصناعي ويستخدم في الحميات الغذائية ويساعد بشكل كبير في عملية التخسيس.
• لا يحتوي على سعرات حرارية عكس سكر الطعام.

شجرة ستيفيا

• يعتبر نبات ستيفيا شجرة صغيرة ” شجيرة ” وتنتمي الى الفصيلة النجمية، كما أنها تنو في مدينة الباراغواي وتزرع في جنوب شرق آسيا واليابان والبرازيل .
• كما أن لها مذاق حلو لا يقارن بالسكر الصناعي.

الفرق بين سكر ستيفيا السكر العادي

• يحتوي Stevia على سعرات حرارية قليلة حيث يحتوي الكيس على 48 سعرة حرارية فقط بينما يحتوي السكر العادي على سعرات حرارية كثيرة مما يسمى بالسم الأبيض.
• يعطي مذاق احلى من مذاق السكر العادي.
• يمكن الاستخدام لمرضى السكر الذين لا يمكنهم تناول السكر العادي.
• لا يسبب تناوله حساسية.
• يساعد Stevia في عملية التخسيس بينما يعمل السكر العادي على زيادة الوزن.
• يعالج Stevia الضغط العالي.

الشركة المصنعة لسكر ستيفيا

• شركة ناو فودز 

سعر سكر ستيفيا

• يتوفر سكر ستيفيا 300 جرام بسعر 140 جنيه مصري.

تنبيه: هذه المعلومات الدوائية مبنية على النشرات الطبية و لا تغني عن زيارة الطبيب ، لا ننصح بتناول أي ادوية دون استشارة طبية.

شاهد الزوار أيضاً.

• فيتامين سى ريتارد 500 حمض الاسكوربيك لتقوية جهاز المناعة.
• كبسولات اكتوزنك علاج فعال لنقص الزنك وتساقط الشعر.
• كيروفيت كبسول فيتامين قوي لتعويض نقص المعادن والفيتامينات في الجسم.
• دواء كروميترون Chromitron للتخسيس وعلاج عضلة القلب.
• اوسوفورتين Ossofortin لتعويض وعلاج نقص فيتامين د.
• فيتامونت للرجال والسيدات لتعويض الجسم بالعناصر والمعادن والفيتامينات بالغة الأهمية.
• كبسولات بيوتين فورت Biotin Forte لعلاج الشعر ومنع تساقطه.
• اوكتاترون كبسول Octatron مكمل غذائي لتقوية المناعة.